メディア・スパイス! 79号
「たまご好き、集まれ!」号
表紙&巻頭特集の裏側大公開!!
 

いよいよ関東地方も梅雨入り。スッキリしない天気が続いていますが、もうすぐ待ちに待った夏ですね!
毎回、様々なテーマに基づいて趣向を凝らしたビジュアルで構成されているメディア・スパイス!の表紙。
今回はジャーの中のタマゴ!? 初めて見るこのお料理に度肝を抜かれた方も多いのでは?
いったいどのようにして今回の表紙&巻頭特集は撮影されたのか!?撮影の裏側、全て見せます!!

表紙

今回も表紙と巻頭特集のお料理の監修は、武蔵小杉の高台にあるクッキングスタジオA5cookingのマットシェフ。
梅雨の真っ只中にも関わらず、真夏のような晴天に恵まれたのは、スタッフの日頃の行いの良さでしょうか?
本日も最高のVibesで撮影スタートです!



今回の表紙のお料理はイギリスのパブの定番メニュー「ピクルドエッグ」。初めて見たという読者のみなさんも多いのではないでしょうか。イギリスではパブの定番メニューというピクルドエッグは、ビールとの相性も最高にいいので、これからの季節にオススメのお料理です。作り方はとても簡単なので、ぜひみなさんもトライしてみてください!
表紙の、テーブルの上に置かれたピクルドエッグのジャー。実は窓の桟に板を固定して、こんな風に撮影していたんです。高台に建つA5cookingスタジオは眺めも抜群。夏を感じさせる気持ちのいい表紙になりました。
そんなA5cookingでは、マットシェフの秘伝のレシピを教わりつつ、楽しみながら英会話も学べるという「英語クッキング教室」を開催しております。興味のある方はぜひ参加してみて!

○A5 Cooking
http://a5cooking.com



本誌4ページのあの迫力のあるピクルドエッグの写真、たまごの崩れ方が絶妙でしたよね! あの写真が完成するまでには数えきれないほどの失敗がありました。一切の妥協を許さないマットシェフとカメラマンJ。ああでもない、こうでもないと活発に意見を交換しながらクオリティを上げていきます。撮影現場ではまさに真剣勝負なのであります。



昨今はインスタグラムなどの写真系SNSが流行っていますよね。読者のみなさまも楽しんでいらっしゃるのでは? メディア・スパイス!でも満を持して今回の号からインスタグラムとの連動企画をはじめました。第一弾は「オムライスパイス」。たくさんのご応募をいただき、本誌の6ページでも紹介させていただいております。好評につき、次号で第二弾を募集する事が決定いたしました!POW! POW! 第二弾のテーマは「スパイスープ」。美味しそうなスープやシチューの画像を#スパイスープをつけて、インスタグラムで投稿してください。本誌に掲載させていただく方にはQUOカードのプレゼントなど特典もございますので、ぜひ奮ってご参加くださ~い!




今回のメディア ・スパイス!いかがでしたか?たまごってシンプルですが本当に奥が深 いですね。本誌のQR コ ードから簡単にレシピのページにアクセスできますので、ぜひ皆さんもご家庭でおいしい卵料理にチャレンジしてください!
さて、次号はみなさんお待ちかね。「気持ちまでほっこりするスープとシチコー」を、 皆でシェアしたいと思います。次回はいったいどんな表紙•巻頭特集になるのか。お 楽しみに~!

 
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